PLAN : ESPACE N°1
Production : Légumes et viandes
Une amitié très
forte réunit depuis des années Jean-Pierre De Leener et
Jean-Pierre Cuvry. Le premier, ancien président du RABAD
est maraicher Bio à Sint-Pieters-Leeuw et il a en
charge, entre autres, d’alimenter de ses légumes le
célèbre Marché des Tanneurs à Bruxelles.
Le second est
probablement le boucher-éleveur le plus connu de la
périphérie bruxelloise, à la fois pour le soin qu’il
prodigue à ses cochons mais aussi pour ses charcuteries
comme peu les font encore aujourd’hui. Rien
d’étonnant non plus de voir les légumes « De Leener »
vendus à la ferme Cuvry, ce qui fait d’ailleurs la joie
de la clientèle de s’y voir proposer une offre très
complète. Et c’est cette collaboration de tous les
jours que les deux compères vous proposent de goûter à
Bruxelles-Champêtre 2016.
Plus d'infos :
www.biobrussel-biobxl.be/biobxl
et
www.hoevecuvry.be
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